ตุรกี

ที่เที่ยวตุรกี
ท่องเที่ยว

รวมจุดเช็คอินที่ไม่ควรพลาดของประเทศตุรกี

  ถ้าพูดถึงประเทศตุรกีที่เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีคนใฝ่ฝันอยากจะไปเยือนซักครั้งในชีวิตซึ่งตอนนี้ที่บอกเลยว่ายังเป็นประเทศที่เดินทางง่ายแบบไม่ต้องขอวีซ่าด้วยและเป็นประเทศที่ถือได้ว่าน่าเที่ยวที่สุดในโลก เนื่องจากว่ามีทั้งภูมประเทศที่สวยงามหลายแห่ง ที่สำคัญไม่ต้องมีงบหนัก ๆ ก็สามารถไปเที่ยวได้แล้ว วันนี้เราได้รวมจุดเช็คอินที่หากว่าไปเยือนถึงประเทศตุรกีแล้วต้องไม่พลาดที่จะไปที่เหล่านี้ 1. Istanbul ที่ถือได้ว่าเป็นจุดที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่นิยมมากที่นี้เป็นอย่างมาก ทั้งความสะดวกเพราะเมืองที่มีสนามบินหลักที่รองรับ flight นานาชาติต่างๆ  และยังเป็นเมืองที่เรียกได้ว่ามีความเจริญที่สุดในตุรกีอีกด้วยรวมไปถึงยังเป็นแหล่งที่คงไว้ซึ่งร่องรอยเกี่ยวกัประวัติศาสตร์ต่าง ๆ มากมาย แนะนำว่าให้แวะเที่ยวที่นี้ก่อนซัก 2-3 วันแล้วค่อยไปฟินกันที่อื่นต่อ 2. Cappadocia เป็นเมืองที่เป็นจุดปล่อยบอลลูนเต็มทั่วฟ้าและยังเป็นเมืองแรกของโลกที่มีจุดขายเป็นการนั่งบอลลูนซึ่งผู้คนก็ต่างนิยมมานั่งบอลลูนชมบรรยากาศและทัศนียภาพจากมุมสูงที่บอกเลยว่าใครได้ลองขึ้นไปก็ต้องประทับใจแน่นอนและยังมีให้ได้เลือกนอนกันในถ้ำที่เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าไปลองมาก ๆ 3. Pamukkale ซึ่งคำว่า “ปามุคคาเล” ที่แปลว่า ปราสาทปุยฝ้าย ที่เกิดจากการตกตะกอนของหินปูนทำปฏิกิริยากับอากาศจนกลายเป็นแอ่งหินปูนสีขาวและน้ำใต้ดินสีฟ้าที่สวยงาม บอกเลยว่าหาดูได้ยากมาก ใกล้กันจะเป็นนครโบราณเฮียราโปลิส ที่จะเป็นซากเมืองเก่าแก่ในยุคสมัยกรีกโบราณ ที่ถือว่ามาที่นี้คุ้มค่ามากทีเดียวค่า ค่าเข้าชมราคา 35 ลีรา /คนเท่านั้น 4. Ephesus เรียกได้ว่าวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของผู้คนที่นี้มีความน่าสนใจและมองว่าเป็นความแตกต่างอย่างกลมกลืนดูลงตัว ดังนั้นการได้มาที่แห่งนี้เสมือนได้มาเสพความสุขกับทั้งบรรยากาศและวัฒนธรรมที่หลากหลายซึ่งที่นี้ก็เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่จะเป็นเมืองกรีกโบราณที่อดีตเคยเจริญรุ่งเรืองมาก่อน นับว่าเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองของโลก ที่ปัจจุบันนี้ยังคงเหลือเศษซากร่องรอยอารยธรรมต่าง ๆ ที่ทรงคุณค่าเหลือไว้ให้ได้ชมกันและที่โดดเด่นของที่นี้ก็คือ หอสมุดเซลซัส ที่ยังคงไว้ซึ่งความงดงามที่น่ามาลองสัมผัสกันดูซักครั้งค่า ภาพและข้อมูล : elaziz.net

Read More
อาหารตุรกี
อาหาร

5 อาหารตุรกี …ที่ต้องลองชิมซักครั้งในชีวิต

ประเทศที่เป็นความใฝ่ฝันของใครหลายคนที่อยากจะไปเที่ยวซักครั้งในชีวิตหนึ่งในนั้นจะต้องมีประเทศตุรกีอย่างแน่นอน นอกจากจะมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าไปเยือนหลากหลายแห่งแล้วยังรวมไปถึงเรื่องของอาหารตุรกีที่หลายคนอยากจะลิ้มลองที่ใครหลายคนอยากจะชิมเป็นบุญปากซักครั้งด้วยคำร่ำลือถึงความอร่อยและแปลกใหม่และหาทานได้ยากอีกด้วย วันนี้เรามาดูกันว่าเมนูเด็ดที่ต้องไม่พลาดที่จะลองซักครั้งในชีวิตที่บอกเลยว่าแต่ละเมนูถูกปากคนไทยอย่างเรา ๆ แน่นอนค่า 1. Menenen เรียกได้ว่าเป็นเมนูเด็ดที่นิยมทานกันในตอนเช้า   เมนูนี้จะมีส่วนผสมทั้งผัก ไข่ ที่มักจะเรียกกันง่าย ๆ ว่าไข่เจียวตุรกี  ที่จะประกอบไปด้วย พริก หัวหอม นำมาต้มกับมะเขือเทศ ตอกไข่ลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมฉุย โรยหน้าด้วยผัก ไม่เพียงแต่หน้าตาน่าทานเท่านั้นแต่ใครที่ได้ลองจะต้องติดใจยิ่งถ้าไข่แดงเยิ้ม ๆ ยิ่งฟินค่า สามารถเลือกทานได้ทั้งเดี่ยว ๆ หรือจะทานคู่กับขนมปังก็ได้แล้วแต่ความชอบ 2. Doner Kebab เมนูอันเรื่องลือของตุรกีหรือ เคบับ ที่เราอาจจะคุ้ยหูกันดี  เมนูนี้จะเป็นการนำเอาเนื้อที่หมักมาเสียบรวมกันในแท่งเหล็ก คล้ายกับบาบีคิวบ้านเรา นำไปย่างด้วยการหมุนแต่การทานก็จะเป็นการค่อยๆ แล่เนื้อจากด้านนอก  นิยมทานคู่กับขนมปังหรือจะเป็นแผ่นแป้ง ผัก บอกเลยว่าอร่อยถูกปากคนไทยอย่างเราแน่นอน 3. Lahmacun  หรือพิซซ่าตุรกีนั่นเอง   เมนูนี้จะเป็นแป้งบางกรอบ ทาด้วยซอสพร้อมด้วยมีท็อปปิ้งต่าง ๆ ทั้งเนื้อบด ผักสมุนไพรนานาชนิด นำไปอบการทานก็จะฉีกออกเป็นชิ้น ๆ หรือว่าจะเป็นการพับครึ่งก็ได้   4. Durum เมนูนี้จะเป็นแป้งห่อด้วยเนื้อสัตว์เช่น แกะ […]

Read More